Kasvinsuojeluaineiden jäämät ruoassa – riskiruokaa?
Ovatko kasvinsuojeluaineet välttämättömiä ruoan tuotannossa? Kuka valvoo vai valvooko kukaan kasvinsuojeluaineiden jäämiä ruoassa? Onko niin, että vain luomuruoassa ei ole kasvinsuojeluainejäämiä?
Ovatko kasvinsuojeluaineet välttämättömiä ruoan tuotannossa? Kuka valvoo vai valvooko kukaan kasvinsuojeluaineiden jäämiä ruoassa? Onko niin, että vain luomuruoassa ei ole kasvinsuojeluainejäämiä?
Suomessa on tehty jo vuosikymmeniä järjestelmällisesti työtä siipikarjatuotannon korkean hygieniatason eteen.
Maailmanlaajuisesti joka kymmenes ihminen sairastuu heikkolaatuisen ruuan seurauksena. Suomessa ruokaturvallisuudesta huolehditaan systemaattisesti, sen sijaan ravitsemukseen pitäisi meillä kiinnittää nykyistä enemmän huomiota.
Epävarmuutta ja huolta hallitusohjelmassa herättävät lukuisat työryhmissä selvitettävät asiat, jotka uhkaavat lisätä elintarvikeyrityksiin kohdistuvaa sääntelyä ja verotaakkaa. Lisäsääntely ja verot heikentävät yritysten tuottavuutta ja kilpailukykyä. Elintarviketeollisuusliitto (ETL) odottaa, että ala otetaan mukaan sitä koskevien selvitystöiden tekoon, lainsäädännön valmisteluun ja uudistusten toimeenpanoon.
World Packaging Organization WPO on palkinnut vuoden 2019 maailman parhaat pakkaukset. Forssalaisen startup-yhtiö Jospak Oy:n kartonkipohjainen elintarvikevuoka voitti WorldStar-tunnustuksen Food Packaging -kategoriassa. Lisäksi se valittiin voittajaksi Sustainability Award -erikoiskategoriassa, jossa palkittiin maailman parhaat kestävän kehityksen mukaiset pakkaukset. Jospak on kehittänyt elintarvikepakkausratkaisun, jossa on jopa 85 prosenttia vähemmän muovia kuin perinteisessä muovisessa elintarvikevuoassa.
Vantaalainen Haugen-Gruppen Oy on huomannut virheen markkinoimansa tuotteen merkinnöissä ja vetää osan tuotteista pois myynnistä. Takaisinveto koskee hampurilaiskastiketta Heinz American Hamburger Sauce, pakkauskoko 220 ml. Tuotteen suomenkielisistä merkinnöistä on jäänyt pois ainesosa ohramallasetikka. Tuote voi aiheuttaa terveydellistä haittaa ohralle allergisille ja keliaakikoille.