
Yhä useammat vähentävät lihankäyttöään ja valitsevat lihattoman vaihtoehdon myös ravintolaruoassa. Monipuolisen ruoka-annoksen tärkeä osa on proteiini, jota kaivataan myös kasvispainotteiseen ruokaan. Kananmuna on monestakin syystä hyvä vaihtoehto lihalle.
Lue lisää »

Ravintola Madison tuo takaisin kotiruokapalvelunsa.
Lue lisää »

Suomen ensimmäisen pääkaupungin sydämessä sykkii niin kotimaisia kuin maailmankin makuja tarjoava yli 120-vuotias punatiilinen kauppahalli, joka on jo itsessään nähtävyys.
Lue lisää »

Finnjävelin Salongissa tarjoillaan perinteistä ruokaa, tähän päivään laitettuna. Pyrkimys on kunnioittaa alkuperäisiä makuja, tuoden ne esiin aivan uudella tavalla. Tämän kuultuani olin jo aivan myyty, koska ruokalistalla oli yksi lapsuudenajan suosikeistani, siskonmakkarakeitto.
Lue lisää »

Mistä ravintolasta löytyy Suomen paras pasta. Katso alta mitä ravintoloita äänestettiin.
Lue lisää »

Savon keittiömestariyhdistyksen tavoitteena on edistää jäsenistönsä ammattitaitoa ja yhteistyötä yhteistyökumppanien kanssa. Uusi puheenjohtaja Marko Tertsunen on toiminut yhdistyksessä pitkään mm. sihteerinä, ja nyt vuoden 2021 alusta puheenjohtajana.
Lue lisää »